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만두전골2

시흥 물왕동 본가 만두전골전문점 시흥시 물왕저수지 근처로 먹거리촌이 형성되어있는데 주말에 이곳에 차도 많고 사람이 어마어마하게 많다 그중에서도 소문난곳이라는 본가 만두전골전문점이다. 이곳은 만두가 특이했다. 만두피가 거의 없는 형태인데 만두가 모양을 땡글땡글 유지하고 있다. 잘 모르겠는데 엄마의 말로는 만두속을 뭉쳐서 전분가루 위에 대굴대굴 굴려서 모양을 유지하는거라 한다. 추측일뿐이니 궁금하면 사장님께 여쭤보던가 하자 아무튼 맛이 좋았다 전체적으로 부담없이 담백한 맛도 좋고 만두닭강정이란 메뉴도 달달해서 어린아이들이 먹기에 좋다. 주말에는 웨이팅걸어놓고 핸드폰 확인을 잘해야한다. 전화안받으면 다음사람에게 넘어간다. 티비출연은 기본! 얼큰하거냐 담백한거냐를 고른다음에 나머지를 소소하게 고르면 되겠다 얼큰만두전골 상차림 만두 피가 보이지.. 2017. 11. 15.
의왕 만두요리전문 명가 의왕 왕곡동에 있는 만두요리전문점 명가를 찾았다. 이미 몇차례 TV프로그램에 나온이력도 있어서인지 주말 점심에는 앞으로 항상 7팀정도는 대기했었던 것 같다. 백운산으로 들어가는 길목이라 길이 굉장히 외지고 대중교통은 엄두도 못내는것에도 불구하고 사람이 많은 것은 이유가 있으리라 생각된다. 이곳은 만두전골, 해물칼국수, 만두 이렇게만 깔끔하게 팔고 있다. 저 화이트보드에 이름을 적어놓으면 아저씨께서 안내를 도와주신다. 정석메뉴인 만두전골을 시켜서 팔팔 끓인다. 하얀 국물이 만두를 쪼개먹으면 맛있게 양념될 것 같다. 양념을 반숟가락 풀어서 더 먹음직스럽게 팔팔 끓인다. 만두는 김치만두고 고기만두는 안내어주는걸 보니 따로는 없어보인다. 후후불어서 떡사리도 먹고 만두도 쪼개어 먹으면 그리 맛있을 수 없다. 냄비.. 2017. 8. 6.