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PLACE/맛있던 곳

합정 딜라이트 스퀘어 - 봉추찜닭(누룽지 맛있다)

by JUSTDANCE 2019. 5. 21.

나이가 들수록 먹을게 많아져 오랫동안 찾지 않았던

봉추찜닭을 오랜만에 가보았습니다.

방문하게 된건 찜닭이 먹고싶어서가 아니라 

다른 블로그를 보고 누룽지를 비벼먹길래 그게 먹고싶어 찾아가게 되었습니다.

 

일단 누룽지 굉장히 고소하고 찜닭이랑 조화롭게 어울리더군요!

하지만 굉장히 크리스피하기 때문에 이빨 나갈뻔했습니다. 

그래도 숟가락질을 멈출수가 없었습니다.

저는 찜닭을 완전히 다 먹은후에 누룽지를 비볐더니 국물이 약간 모자란듯했습니다.

찜닭 국물이 촉촉하게 있을때 누룽지를 비벼먹으면 더 맛있겠구나 싶었습니다.

 

주객이 전도되어버린 후기입니다.

봉추찜닭에서 누룽지 비벼먹는거 괜찮습니다.

하지만 메인인 봉추찜닭도 여전히 맛있었습니다. 

매운걸 잘 못먹어서 안맵게 먹으니 간도 알맞고 

당면사리가 쫄깃하게 먹는 맛이 좋았습니다.

당면이 꽤 많이 들어있어서 아낌없이 잘 즐길 수 있어 좋았습니다.

 

거의 10년전 정도에 많이 먹었던 봉추찜닭인데 오랜만에 먹으니 반갑고 좋았습니다.

가끔씩 들려도 될만한 음식점인 것 같아 좋네요!

 

 

 

 

당면 감자 닭의 조합과 알맞은 간의 양념이 밥도둑하기 딱 좋습니다.

 

 

이것이 누룽지인데 되게 고소하고 과자같습니다.

 

 

 

비벼놓은 비쥬얼인데 바삭하면서 달콤짭짤한 양념과 함께 먹히는게 정말 기가 막힙니다.

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