합정 정무관 - 연어초밥 맛있는 곳

 

기름기 많고 고소한 연어가 땡겨서 합정 정무관으로 갔습니다. 이전에도 숙성회를 정무관에서 먹었던 기억이 있어서 다시 찾게 되었습니다. 설날연휴임에도 장사를 하고 손님도 많이 있더군요. 자리를 안내받고 광어반연어반 한판과 연어한판을 주문해 먹었습니다. 연어를 맛본지 오래돼서 기름기 가득한 고소한 맛이 좋았고 테이블배치나 분위기가 낙낙해서 먹는 내내 편안했습니다.

 

 

정무관

 

숙성회가 메인이지만 제가 선택한 메뉴는 연어초밥이었습니다.

 

요건 기본으로 내어준 간장새우인데 짜지 않고 맛있었습니다.

 

요거는 간이 조금 쌨었습니다.

 

광어반 연어반 1인분! 둘의 매력이 달라서 이게 가장 탁월한 선택이 아닌가 싶습니다.

 

 

요건 연어초밥 1인분! 이거는 굉장히 고소한데 연어라서 어쩔수없이 먹다보면 느끼함에 살짝 물림이 찾아옵니다. 이럴때 얼큰한 국물요리가 있었으면 좋겠다싶은 생각이 듭니다.

 

서비스로 내어주신 연어구이도 단백질을 섭취하기 딱 좋았습니다.

 

맛있게 먹음에 또 기분이 좋습니다.

 

연어초밥이 먹고싶을때 정무관은 괜찮은 곳 같습니다.