누룽지삼계탕_물레방아_용인_지곡저수지

집이 너무 더워 무작정 나가서 몸보신을 하기로 했습니다.

도착한곳은 용인의 누룽지삼계탕으로 유면한 '물레방아'

3시정도에 도착해서 점심시간 지나서 사람없겠거니 했는데

어찌나 많은지 30분은 더 기다렸던 것 같습니다.

4시는 되어서야 점심손님이 끝난것 같은데 

무더위에 삼계탕맛집을 찾는 손님들이 많은 것 같습니다.

물레방아

아이콘 물레방아

옆으로는 조그만 물줄기가 졸졸 흐릅니다.

내부는 가족들과 식사러온 손님들로 인산인해입니다.

메인메뉴인 누룽지삼계탕을 먹기로합니다.

동치미가 시원합니다.

섞박지인가요?

아무튼 맛이 좋았던 무김치도 알맞게 잘라주고

이게 누룽지삼계탕인데

일반 삼계탕보다 부드럽고 고소한 느낌입니다.

누룽지에 끓여서인지 고소함이 있습니다.

아마도 찹쌀을 이용했는지 누룽지 국물자체도 점도 진합니다.

그래서 보양식을 먹는다는 느낌이 확듭니다.

함께나오는 겉절이 인데 

참기름을 두른듯한맛으로 엄청 고소하고 간도 알맞아서

삼계탕과 궁합이 너무 좋습니다.

야들야들

보양보양식

이게 함께 나오는 누룽지인데

뚝배기 크기도 엄청나고 양도 많습니다.

셋이서 먹으면 셋다 배부르게 먹을 수 있는 양입니다.

찹쌀의 느낌이어서 점도 진한 누룽지의 고소함을 느낄 수 있습니다.

그리고 자꾸자꾸 생각나는 삼계탕과 겉절이의 조합

다음에 부모님모시고 한 번더 가볼법한 맛있는 삼계탕집이었습니다.