사당역 천하무족 - 냉채족발 맛집

너무 흥분해서 찍은게 음식전 사진 몇장 밖에 없습니다.

와 ~ 맛있더군요

냉채족발을 먹자는 친구의 말에 별생각없이 따라갔는데

냉채족발 즘트

사당역 7,8번출구쪽에 있는 음식거리입니다.

 

처음먹어봤는데 겨자소스를 메인으로해서 양장피와 맛이 매우 흡사합니다.

거기다가 살얼음이 있는 소스가 있기 때문에 좀더 시원함이 있습니다.

아 그런데 이 겨자베이스 소스가 족발이랑 매우 찰떡궁합니다.

사장님께서 비닐장갑으로 소스랑 고기를 잘 섞어주시는데 그 자체가 침을 연달아 꼴깍 넘어가게 합니다.

냉채족발은 정말 술을 부르는 음식입니다.

소주랑 궁합이 좋고 양장피가 생각나는맛이기때문에 연태고량주와도 좋을 것 같습니다.

(연태고량주와 먹으면 정말 맛있게 생각이 또 드네요)

 

저에게는 사당이 되게 어수선하고 유도인구는 많은데 상대적으로 맛집들이 따라가지 못하는 느낌이었는데

이 집의 냉채족발은 확실하게 느껴졌습니다.

여름에는 냉채족발이다! 여름에 꾸준히 먹어줘야할게 생겼습니다.