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Knowledge369

불가리스와 우유로 요구르트 만들기 마트에 파는 저렴이 우유로 건강하게 유산균이 살아있는 요구르트를 만들어먹자. 롯데마트에서 살 수 있는 우유다. 이렇게 1000ml 한팩을 사서 불가리스 하나를 통째로 부어서 같이 휘휘 잘 섞는다. 이렇게 요구르트 만드는 기계(단순히 온도를 유지해주는 장치다)에 적정량을 붓는다. 뚜껑을 닫아주고 기계위에 올려주고 요구르트로 맞춰서 셋팅하면 8시간동안 따뜻한 온도가 유지된다. 이렇게 불가리스안에 유산균으로 우유가 발효되는듯 하다. 8시간후에는 이렇게 뚜껑에 습기가 맺혀있다. 요구르트가 잘 완성이 되었다고 보면 되겠다. 이렇게 해놓으면 시중에 파는 플레인 요구르트와 똑같은 맛이다. 맛을 좀더 좋게 하기위해 꿀한스푼과 휘휘 저어 먹으면 좋다. 남은 요구르트는 냉장고에 보관을 해두면 좋다. 여기서 꿀팁은 또다시 .. 2017. 8. 10.
BET분석 bet란? Brunauer,Emmett,Teller라는 유명한 공학자에 의해서 개발된 수식으로이수식을 이용한 측정법을 말하는 것으로 이수식을 이용하여 만든장비가 bet측정 장비입니다.측정원리는?물리흡착및 화학흡착 현상을 이용하여 시료의 소재에 관계없이 분말 또는 괴상이 갖고있는 비표면적을 측정하는 장비다. 다시말씀드리자면 분말 표면 에 N2를 흡착시켜 흡착된 질소가스의 양을 측정하여 bet식으로 계산하면 표면적을 구할수 있다. 1.흡착원리흡착(adsorption)이란 gas분자들이 불규칙한 방향과 속도로고체의 표면과 충돌시 고체의 표면은 내부보다 불안정한 상태에 있으며이를 만족시키기 위해 gas의 분자는 고체의 표면에 달라붙거나 분리될때이때,압력,온도등의 변화를 주었을경우 고체의 표면에 gas가 응축되는.. 2017. 7. 4.
무게법 분석 1. 실험제목 무게법 분석에 의한 염화이온의 정량 분석 2.서 론 화학 분석법은 목적에 따라 정성분석과 정량분석으로 나뉜다. 정성분석(定性分析)은 화합물의 조성을 밝히거나 혼합물 중 특정 화합물의 존재의 확인이 그 목적이며, 정량분석(定量分析)은 혼합물에 존재하는 화합물에 대해서 각각의 양을 결정하는 것이 목적이다. 정량 분석은 물리화학적인 기계, 기구를 사용해서 수행하는 기기분석과 화학반응을 이용해서 성분의 양을 결정하는 화학분석으로 또 나눠진다. 무게법은 18~19세기에 주된 화학분야의 분석방법이었으나 오늘날은 널리 사용되지 않는다. 그러나 원리가 간단하고 실험이 용이해서 오늘날 가장 정확한 방법 중의 하나이다. 기기를 보정하는데 사용되는 표준물질들은 무게분석이나 적정법을 이용하여 정확한 농도를 결정.. 2017. 7. 4.
Epoxy Resin의 합성 1. 실험목적 에폭시 수지를 제조하고, 이의 생성반응을 이해할 수 있다. 2. 이론 및 배경 에폭시 수지는 일반적으로 히드록시기를 2개 이상 갖는 화합물과 에피클로로히드린을 반응시켜 얻는다. 가장 간단한 예로 2몰의 에피클로로히드린과 비스페놀A (2,2-bis(p-hydroxyphenyl)-propane 1몰을 반응시키면 다 음식과 같이 diepoxide[Ⅱ]가 생성된다. diepoxide[Ⅱ]를 비스페놀 A와 적당한 비율로 반응시키면 다음과 같은 구조를 갖는 고분자량의 에폭시 수지가 얻어진다[Ⅲ]. 물론 이러한 반응 과정에서 부반응이 일어날 수 있고 [Ⅲ]의 구조 대신에 한 개의 에폭시기만 존재하는 화 합물이 생성될 수도 있으며, 수분에 의해 에폭시기가 가수분해된 구조도 존재할 수 있어 실제로 히드록시.. 2017. 7. 4.
미디어 의존이론 이용과 충족이론과 의제설정이론 같은 중효과이론이 주를 이루던 때 더 나아가 매스미디어는 강력한 힘 또는 효과를 가지고 있다는 강효과이론들이 발표되면서 아이러니하게도 매스커뮤니케이션효과이론의 시초인 탄환이론의 강력한 영향력으로 다시 선회하게 된다. 특히 눈여겨 보아야 할 점은 기존의 매스미디어의 강력한 힘을 주장했던 탄환이론과는 어떤 차이점을 갖고 있느냐다. 탄환이론은 매스미디어의 효과를 강력하고 획일적이라는 점을 내세웠다. 즉, 직접적 그리고 단기적인 효과에만 중점을 두고 있었다. 그에 반해 최근의 강효과이론들은 주로 장기적이고 간접적이며 심지어 문화적인 측면에서의 효과까지 염두해두고 있어 매스커뮤니케이션 이론에 많은 발전이 있었음을 시사해준다. 강효과 이론들은 주로 미디어의존이론, 침묵의 나선이론, 문.. 2017. 6. 26.
매스미디어 효과이론 선별적 노출(selective exposure) - 수용자들이 그들의 기존태도나 관심에 일치되는 매스미디어의 내용만 접촉하려고 하며, 그렇지 않은 것은 기피하려는 심리학 성향을 말한다. 선별적 지각(selective perception) - 수용자들이 일단 접촉한 매스미디어의 내용도 그것을 자신의 선유성향(preclis positions)에 따라 자신들 나름대로 지각하거나 해석해서 수용하는 경향을 말한다. 선별적 파지(selective retention) - 수용자들이 일단 수용한 매스미디어의 내용 중에서도 어떤 것은 기억하거나 유지시키지만 어떤 것은 쉽게 망각해 버리는 심리적 경향이다. 틀짓기이론(Framing Theory)고프만(E.Goffman) - 사람마다 사물을 바라보거나 해석할 때 사용하는 준.. 2017. 6. 25.
매스미디어 효과이론 간접적 대효과이론 (the Theories of indirect Influence) -만약 수용자 개인들에 미치는 직접적, 단기적 효과에만 국한시키지 않고 그 장기적 또는 간접적으로 미치는 효과를 모두 본다면 매스미디어는 중요하고도 커다란 효과를 지니고 이싿. 1. 문화적규범이론(the Culture Norms Theory) 개인들의 행동은 대체로 어떤 주제나 상황에 관하 ㄴ문화적 규범에 의해 지배를 받기 때문에 매스미디어는 그 규범의 제시를 통하여 간접적으로 개인들의 행동에 영향을 준다는 것이다. 2. 의미이론(the Meaning Theory) 매스미디어는 개인들의 뇌수속의 흔적의 형태(trace configuration)에 구체적인 언어적 심볼의 의미를 형성해 줌으로써 현대사회에서 사회적 현실에 대.. 2017. 6. 25.
2단계 효과이론과 이용과 충족이론의 차이점 2단계 효과이론에서 수용자는 수직적 모형으로 나타난다. 우리 일상에서 수용자가 매스미디어를 직접 접하므로 정보를 얻는경우보다 중개인, 즉 의견지도자라는 매개체를 통하여 정보습즉하는 일이 더 많다고 보는 관점에서 출발한 이론이 2단계 유통이론이다. 여기서 매스미디어, 의견지도자, 수용자가 일련의 수직적인 모형을 띄게 된다. 의견지도자는 매스미디어로부터 정보를 받아 자신의 기존태도나 성향을 바탕으로 해석해서 수용자에게 전달한다. 즉 수용자는 정보습득의 최하위 단계로 의견지도자의 영향이 커지면서 매스미디어가 수용자에게 미치는 효과는 상대적으로 작아져 이효과는 소효과 이론으로 볼 수 있다. 이용과 충족이론에서 수용자는 기존의 이론들과 달리 능동적인 성향이 강하다. 개인의 알고싶어하는 욕구등을 해소하기 위해 매스.. 2017. 6. 25.
문화계발효과이론 -이론설명 : 매스미디어는 현실세계에 대한 인간들의 상 내지 관념을 구성해주는 중대한 효과를 갖고 있다. -연구자 : Gerbner -사례 : 텔리비전을 통한 문화의 인식, (텔레비전의 폭력) 문화지표연구를 통한 텔리비전의 중시청자들과 경시청자들의 사회현실에 대한 관념 조사와 비교를 한다. -적용 및 의의 : 문화 또는 이데올로기는 매스커뮤니케이션과 불과분의 관계에 있는데, 오늘날의 문화나 이데올로기는 매스미디어, 특히 텔레비전에 의해 주로 계발된다는 것이다. 오늘날 특히 상업 텔레비전의 메시지는 그 내용이 거의 획일적이며, 도한 비선별적으로 시청하고 있기 대문이다. 다라서 현대사회에서 텔레비전은 가장 강력한 문화적도구로 현실세계에 대한 수용자 대중들의 상이나 관념을 형성시켜주며, 나아가서는 현실세계 그.. 2017. 6. 25.
그래핀 탄소 6개로 이루어진 육각형들이 서로 연결되어 관 모양을 이루고 있는 신소재이다. 전기 전도도가 구리와 비슷하고, 열전도율은 자연계에서 가장 뛰어난 다이아몬드와 같으며, 강도는 철강보다 100배나 뛰어나다. 탄소섬유는 1%만 변형시켜도 끊어지는 반면 탄소나노튜브는 15%가 변형되어도 견딜 수 있다. 이 물질이 발견되 이후 과학자들은 합성과 응용에 심혈을 기울여왔는데, 반도체와 평판 디스플레이, 배터리, 초강력 섬유, 생체 센서, 텔레비전 브라운관 등 탄소나노튜브를 이용한 장치가 수없이 개발되고 있으며, 나노 크기의 물질을 집어 옮길 수 있는 나노집게로도 활용되고 있다. 탄소원자들이 철망처럼 얽혀 있는 얇은 막 형태의 새로운 나노 소재, 탄소원자들이 관 모양으로 연결된 형태의 탄소나노튜브와는 전혀 성질이 .. 2017. 6. 24.